Éxito en la Fiesta Provincial del Búfalo y creación de la Asociación Bufalera de Misiones

Éxito en la Fiesta Provincial del Búfalo y creación de la Asociación Bufalera de Misiones

🐃 La Fiesta Provincial del Búfalo, celebrada el 7 y 8 de marzo en Eldorado, superó todas las expectativas y marcó un hito con la creación de la Asociación Bufalera de Misiones. La coordinadora del Mercado Concentrador, Noelia Kreclevich, destacó la masiva convocatoria de productores y el creciente interés en el sector.

 

Un evento con récord de participación

📌 Se esperaban 15 productores, pero asistieron casi 40.

📌 Se entregaron más de 2.800 porciones de carne de búfalo y cerdo.

📌 Gran aceptación del público por la terneza y sabor de la carne de búfalo.

 

🎶 Actividades destacadas:

✔️ Degustaciones gratuitas y cocina en vivo.

✔️ Espectáculos musicales.

✔️ Espacios recreativos para toda la familia.

 

📌 Objetivo cumplido: Fomentar el consumo de carne de búfalo y fortalecer su producción en la provincia.

 

Creación de la Asociación Bufalera de Misiones

📌 Hito en la producción agropecuaria provincial.

📌 Permitirá coordinar acciones y posicionar mejor los productos en el mercado.

 

🔹 Autoridades designadas:

 

• Presidente: Fernando Tejedor (Oberá).

 

• Vicepresidente: Jorge Aguilar Pozzer (Eldorado).

 

• Secretario: Juan Niz (San Vicente).

 

• Prosecretario: Diego Oszurkiewicz (Andresito).

 

• Tesorero: Matía Pamberger (Profundidad).

 

• Protesorero: Matías Chamula (Andresito).

 

📌 Kreclevich destacó el apoyo del Estado provincial y el municipio de Eldorado, clave para la realización del evento y el futuro del sector.

 

Conclusión

La Fiesta Provincial del Búfalo fue un éxito rotundo, consolidando el interés por la producción bufalera en Misiones. La creación de la Asociación Bufalera marca el inicio de un nuevo impulso para el sector, con miras a próximas ediciones aún más grandes.